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CUCINA A CARBONE VEGETALE PER LA COTTURA ALLA BRACE DI  PESCE, CARNE E VERDURA

Le cucine Romagna sono disponibili in cinque modelli, realizzati in acciaio, da uno  a cinque focolari indipendenti disposti in linea con la possibilità di regolare il calore mediante il sistema di spostamento graduato del bracere in senso verticale.
Complete di tutti gli accessori sono dotate di un efficace aspiratore silenzioso, posto sulla sommità della cappa e dotate sulla parete di fondo di ogni focolare di un supporto a scatola girevole che consente di voltare in modo agevole due graticole di 42×42 cm accoppiate senza estrarle dalla cappa.

Vista la produzione artigianale, possiamo effettuare diversi tipi di personalizzazioni richieste dai clienti.

Cuisinière brevetée “ROMAGNA” à 1-2-3-4-5 fours, pour collectivités et ròtisseries, à charbon léger, pour cuisener le poisson, les viandes grillées et à la broche.

“ROMAGNA ” patended cooking ranges with 1-2-3-4-5 burners for communal kitchens and cook-shop, working on char-coal for cooking fish grilled meat and meat on the spit.

Patentierter Heard “ROMAGNA” mit 1-2-3-4-5 kochstellen, fùr Gemeinschaften uns Rostbratkùchen mit Holzkohle geheitz, fùr gegrillten Fisch u Fleisch, Bratenwender.

mod 80 classico

mod 80 domestico

mod 80 ristorazione

mod 2 fuochi

mod 3 fuochi

mod 4 fuochi

mod 5 fuochi